jueves, 10 de febrero de 2011

Cookies de chocolate y nuez y mi primer premio.

Hola os voy a dar está receta de galletitas, la cual ya posteé las fotos,pero no habia podido poneros la receta. La verdad que es muy fácil de hacer y no me esperaba que estuviesen tan ricas, pero la verdad que me sorprendió. Lo peor de todo que no duraron nada. Habrá que ponerse manos a la obra otra vez. La receta es con thermomix,espero que os guste.




Ingredientes para 40 unidades:
200 grs. de mantequilla a temperatura ambiente.
2 Huevos.
100 grs. de azúcar moreno.
100grs de azúcar.
400 grs. de harina de reposteria.
1 cucharadita de bicarbonato.
100 grs. de nueces partidas en trozos gruesos.
100grs. de perlitas de chocolate o chocolate fondand partido en trozos gruesos.
1 pellizco de sal.

Preparación:
1) Precalentar el horno a 200ºc
2) Poner en el vaso la mantequilla, huevos y azúcares y mezclar 15seg/vel.4.
3) Añadir la harina,sal,el bicarbonato,las nueces y las perlitas de chocolate.
Programar 30seg., vaso cerrado,velocidad espiga ayudandose con la espatula.
4) Con la ayuda de una cuchara coger porciones y hacer bolas. Sobre una bandeja
de horno forrada con papel de hornear o lamina de silicona, aplastamos para dar forma de galletas.
5) Hornear durante 15min aproximadamente. Retirar del horno y dejar enfriar.
Que os parece fácil no,ya me contareis si la haceis que tal.



Bueno y ahora a otra cosa Aymar del blog Ma petite pâtisserie me ha dado un premio,bueno mi primer premio y por ello estoy muy contenta,ya que como llevo poquito tiempo con el blog me ha hecho mucha iluión y desde aqui quiero darle las gracias.Este premio conlleva que os cuente siete cosas sobre mi,bueno empiezo.

1- Me encanta todo lo relacionado con la cocina ya sea dulce o salado,tengo un monton de libros de cocina,cuadernos con recetas, y siempre que tengo tiempo intento probar cosas nuevas.
2-Soy una persona muy luchadora y trabajadora , hasta que no consigo mi objetivo no paro.
3-Soy una persona muy perfecionista es una virtud,pero muchas veces también es un defecto.
4-Me encanta la música,bailar sobre todo,bailo lo que me echen, uno de mis objetivos apuntarme a clases de salsa (sé algo) y no me moriré sin aprenderlo en condiciones.
5-El cine y leer es de la cosas que más me apasionan,como me guste un libro lo devoro en 3 ó 4 dias.Mi pelicula favorita hay muchas pero la que más La fuerza del cariño y libro Los renglones torcidos de Dios de Torcuato Luca de Tena.
6-Soy una persona muy sensible,no soporto las injusticias.Me siento muy bien cuando puedo hacer algo por los demás.Algunos dicen que de buena que soy,soy tonta, me da igual.
7-Soy una persona muy familiar,soy como mamá gallina,me encanta estar con mis hijos,vaya donde vaya y eso que ya son mayorcitos,las reuniones familiares y hacer nuevos amigos.
Bueno ya me he descrito,sino os habeis cansado de leer ahora me concereis un poquito más.
Me toca a mi ahora de dar el premio a 15 blogs voy a repartir, porque hay algunos que me gustaria darselo pero ya lo tienen y para no repetir que lo disfruten otros también:
  • Tartacadabra
  • Las cosas de la mamma.
  • Vamos a cocimar.
  • Dulce fantasia.
  • La isla de Mily.
  • Viviendo dulcemente.
  • Pulagas golosas.
  • Cuki chic.
  • Las tartas de Elena.
  • Silvia.
  • The Marymary´s Kitchen.
  • Morgana.
  • Club cooking cookies.
  • Pan con aceite y azúcar.
  • Al calor de lo fogones.

35 comentarios:

  1. que galletas mas chulasss,ahh y felicidadesss por el premioo guapa,un beso

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  2. Graciasasssss..
    que pinta tienen...¡¡¡
    ummmm
    :-)

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  3. Felicidades por tu premio!!!!!! Que lo disfrutes, besos :) Tengo que editar la entrada de mi premio, no sabía que había que hacer esto ups!

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  4. Enhorabuena por el merecido premio!!!! Las galletitas tienen una pinta riquísima!!!

    Besos mil

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  5. Hola Mily!!!

    Que apetitosas te han quedado las galletas!!! Me apunto la receta que las haré seguro!!!
    Y me encantan esas tartas de fondant que veo por aquí... espectaculares! Ya tienes una seguidora más.

    Muchísimas gracias por el premio! Te lo recojo con mucho gusto.

    Besotes!
    Eva

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  6. Qué galletas tan monas y tan ricas. Tú si que sabes hacer que se nos abra el apetito.
    Enhorabuena por tu premio.

    Besos y buen fin de semana.

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  7. Muchísimas gracias por el premio y gracias también por seguirnos. Nosotras somos dos, así que, dividiremos los gustos y publicaremos "sobre nosotras" cuando lo pongamos en común.
    Enhorabuena por tu blog.
    Besos,
    Mar y Marisu

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  8. Te han quedado de lujo las galletas, yo hago una receta y es muy parecida, me la paso un americano hace como 20 años y aun sigo haciendolas (uf...pues si que hace años no me habia dado cuenta hasta que lo he escrito).
    Bueno enhorabuena por tu premio y muchas gracias por acordarte de mi, la verdad es que mi blog esta muy verde y no tengo muchos comentarios asi que no me podia imaginar tener un premio, asi que te lo agradezco de verdad , que me hace mucha ilusion, aunque no se como va esto de los premios.
    Un beso

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  9. Las galletas las probaré, ando detras de la receta perfecta de estas galletas y a lo mejor es la tuya¡¡¡
    Muchas felicidades por el premio y muchisssssssssssimas gracias por darmelo a mi¡¡¡¡¡¡
    Besotessssssssss

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  10. Hola soy Ele, primero felicidades por tu premio, y segundo gracias por darmelo a mi también, me ha pillado de sorpresa, no me esperaba nada así, la verdad es que no se como seguir los pasos, no se si se pueden repetir, ni que criterio seguir, espero me ayudes un besazo y mil gracias por todo...ELE

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  11. Gracias a todas chicas por venir hasta aqui y comentarme.Me encanta vuestras visitas,de verdad.
    Besos enormes para todas.
    Mily

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  12. Hoooola,
    Muchas gracias por pasarte que asi nos das la oportunidad de conocerte,asi que ya nos veras por aqui...
    Muchas felicidades por ese premio,da tanto gusto que se acuerden de un@,y las galletitas,que pinta!!!!!
    Bsssssss.

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  13. Muchísimas felicidades por el premio y gracias por rebotármelo. ;-)

    Un abrazo.

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  14. Qué buena pinta tienen esas galletitas. Ahora mismo me voy a poner a hacerselas para mi chico. Es un bonito detalle para este día de San Valentín.
    Yo también soy una enamorada de la cocina, sobretodo de la repostería. Hace como un mes, me compré varios paquetes de esponjitas de azúcar para trastear con la masa fondat, pero aún no me he puesto porque no sé ni como meterle mano, jeje.

    Te enlazo, claro!

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  15. Nunca le he puesto nuez a las cookies, debe quedar rico. Un besito y felicidades por el premio!

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  16. Isabel y Aurora pues gracias a vosotras por venir hasta aqui.
    Besitos.

    Morgana: Felicidades tambien para ti.
    Un beso.


    Lunaria: Animate a hacerla porque le van a encantar a tu chico y a ti tambien.Están buenisisimas,te lo prometo.Me paso pora tu blog y te indicaré algún enlace,sino te van a caducar la sesponjitas.
    Gracias por venir.
    Un besote.

    Angi:Te puedo confirmar que salen riquisimas,si quieres le puedes poner tambien avellanas o almendras.

    Un beso.
    avellanas,almendras.

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  17. Hola mama pollito!!! ;), ves como no tuviste que llamar a la poli? ;)...estoy encantada de conocerte y ya te estoy siguiendo!!!!...estos dias tengo a mis hijas malitas y por lo tanto el blog está en ralentí!!...yo tambien soy pollito!...pero te enlazo para no perderme tus entradas!!!
    Encantada cariño y espero que sigamos compartiendo muchas cositas!!!
    Cariños!!!

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  18. Gracias Juana por venir tan rapidamente,que era broma que no iba a llamar ja,ja,.Bueno el tuyo estará ahora en ralenti(espero que se mejoren tus niñas),pero el mio va más bien lentito,por falta de tiempo.
    Ahora que lo pienso tendria que haber puesto mamá gallina no pollito ja,ja,ja,......
    Yo tambien estoy encantada de tener otra amiga virtual,nos vemos.
    Besos!!!

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  19. FELICIDADES POR EL PREMIO ...y estas cookies ...estupendas .besos MARIMI

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  20. Estan buenisimas,estoy deseando de hacerlas otra vez.
    Besos.

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  21. Holitas. Que ricas se ven las galletitas. Mil gracias por tus lindos comentarios y tu apoyo en el concurso, me han emocionado tus palabras, sobretodo las que pusiste en mi blog. Felicidades por el premio. Un besito

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  22. Pues gracias por publicar la receta porque la pinta de estas galletas es increible!
    Enhorabuena por tu premio!
    Un besazo

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  23. Me alegro que te haya hecho ilusion el premio, te lo mereces mucho :)
    Que galletas tan ricas!! mmmm tienen una pinta deliciosa.

    Besitos

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  24. Tienes un blog precioso lleno de cosas bonitas.
    Felicitaciones!!!

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  25. Hola, he encontrado tu blog siguiendo el rastro desde "Dulces Ilusiones" Estas son las galletas perfectas: sencillas y ricas, me apunto la receta!

    Un saludo.

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  26. Myli, felicidades por tu premio, te lo mereces por tu buen trabajo, y muchísimas gracias por entregármelo a mí también, aunque llego tarde para agradecértelo, disculpa por la tardanza pero tengo poquito tiempo libre si eso te vale como excusa.
    Tu receta de galletas con chocolate tienen muy buena pinta, seguro que no quedó ninguna al día siguiente.

    Un abrazote

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  27. Qué ricas tienen que estar. Me encantan estas galletas, son un clásico que no falla nunca.

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  28. Winy de verdad que te mereces ganar.
    Besos.

    Marymary gracias.Las cookies más ricas que he probado hasta ahora.
    Besitos.

    Aymar claro que me ha hecho ilusión y te lo debo a ti.
    Gracias guapetona y un beso.

    i muchas gracias,me alegro de que te guste.

    Tartitas de Llanetes,no es la primera vez que vienes aqui,nos hemos comentado mutuamente,pero entiendo que no te acuerdes son tantos blogs.
    Besitos.

    Niren vale acepto tus disculpas por esta vez, pero que no vuelva a pasar.....ja,ja,ja ...es broma.Espero que te haya hecho ilusión.
    Besos.

    Elena,sino las has probado,no sabes lo que te estas perdiendo.Buenisimas,de verdad.
    Besos.








    e

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  29. Gracias Mily, eres un sol. Un besote!!

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  30. WYNY te lo mereces!!.
    Un besote también para ti guapa.

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  31. Uuuuuummm,
    que ricas y que bonitas te han quedado.
    La tarta anterior, preciosa.
    Te felicito.
    Buen finde.

    Un saludo.

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  32. Gracias Isabel.
    Buen finde para ti también.
    Un abrazo.

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  33. Pues no sé quién concedería el premio a esta receta... pero yo la hice con toda la ilusión del mundo y no me gustaron nada nadita :-( Y eso que me suele gustar prácticamente todo! En fin, supongo que para gustos..."sabores"!

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  34. Estas equivocada el premio no era por la receta,es un premio que se va pasando de unos a otros,lo has leido bien?
    Y por supuesto para gustos sabores,todos los que la han probado les gustó.

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  35. Podias haber dejado tu nombre,si tienes blog.

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